料理
◆◆◆ 前菜 ◆◆◆
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本日の前菜盛り合わせ 3種
1,408円(税込)
本日のオススメをシェフが選びます！苦手なものがあれば言ってくださいね♪
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ゴルゴンゾーラチーズのポテサラ
539円(税込)
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新鮮季節野菜のピクルス
539円(税込)
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総州古白鶏白レバーの自家製ムース 黒蜜ソース
759円(税込)
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長崎産転園イサキのカルパッチョ 茗荷マスタードソース
1,089円(税込)
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ブッラータチーズのカプレーゼ バジルクランブル
1,419円(税込)
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産直！本日厳選の生牡蠣
539円(税込)
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濃厚フォアグラのクリームブリュレ
759円(税込)
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セミドライ無花果と瀬戸内レモンマスカルポーネ
759円(税込)
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馬肉のタルタルと熟成コンテチーズ
1,199円(税込)
◆◆◆ サラダ ◆◆◆
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絶品ソース 産直彩り野菜のバーニャカウダー
979円(税込)
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水牛リコッタチーズとルッコラのサラダ
1,089円(税込)
◆◆◆ チーズ、バケット◆◆◆
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厳選チーズの盛り合わせ 2種
979円(税込)
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バケット
429円(税込)
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特製ガーリックブレッド
539円(税込)
◆◆◆ 温菜◆◆◆
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海老と京都九条ねぎのアヒージョ
979円(税込)
バケットと一緒がオススメ！
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九州鶏ヤゲン軟骨と万願寺唐辛子のアヒージョ
979円(税込)
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やみつきアンチョビとキャベツのソテー
759円(税込)
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名物！山形豚の手造りソーセージ
1,089円(税込)
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たっぷりパルミジャーノのポテトフライ
759円(税込)
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ホワイトアスパラのソテー 濃厚チーズソースとトリュフソース
1,419円(税込)
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スルメイカと万願寺唐辛子の肝バター焼き
979円(税込)
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九十九里産 天然ハマグリのシェリー蒸し
1,419円(税込)
◆◆◆生ハム◆◆◆
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スペイン直送 生ハムの盛り合わせ
1,628円(税込)
3,4名様でどうぞ♪
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40ヵ月熟成 イベリコ・セボ
1,089円(税込)
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22ヵ月熟成 ハモン・セラーノ
979円(税込)
◆◆◆メイン（肉料理）◆◆◆
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黒毛アンガス牛 ハラミ肉ステーキ
1,848円(税込)
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夏鹿と無花果のポワレ 芳醇カカオソース
2,068円(税込)
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国産牛 牛スネ肉の濃厚赤ワイン煮込み
2,068円(税込)
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山形豚肩ロースのコンフィ 粒マスタードソース
1,738円(税込)
◆◆◆リゾット、パスタ◆◆◆
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黒トリュフとフォアグラのクリームリゾット
1,859円(税込)
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帆立とポルチーニ茸のクリームソース パッケリ
1,639円(税込)
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たっぷりシラスのレモンペペロンチーノ
1,419円(税込)
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蘭王たまごの黄金カルボナーラ
1,639円(税込)
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八十郎の賄いパスタ トマトスープパスタ
1,419円(税込)
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アオリイカの濃厚イカスミリゾット
1,560円(税込)
◆◆◆デザート◆◆◆
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濃厚バニラアイス シェリー酒かけ
429円(税込)
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季節のシャーベット
429円(税込)
内容は店員聞いてください
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濃厚ピスタチオの自家製カタラーナ
649円(税込)
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しっとりバスクチーズケーキ
649円(税込)
